第1步、采摘来的芦苇叶清洗干净,苇叶有正反面,叶筋凹陷的是正面,叶筋凸起的是反面。
第2步、选3张无破损的苇叶错开正面向上叠在一起,目的是增加宽度。
第3步、将芦苇叶头部剪平齐。
第4步、弯折苇叶成漏斗状,但尖头必须闭合,不能有漏洞,注意苇叶的叠放顺序,上面的苇叶在里面,下面的苇叶在外面。先放一点糯米垫底。
第5步、中间放一颗蜜枣(咸粽就是肉放中间),再填满糯米。
第6步、把苇叶尾向左前方折过去。
第7步、弯折苇叶包住左边,到中间再折向右后方。
第8步、绕过右边的角向右前弯折。
第9步、再绕过中间的角折回,用棉绳捆扎。
第10步、一个三角粽子就包好了。
三角粽正确大小怎么包 扩展
把粽叶先折成三角小人,装好糯米后顺着三个包紧,用绳子将三个角捆紧打结即可
三角粽正确大小怎么包 扩展
先把粽叶围城圆锥形,然后放上江米在包成三角形,用绳子捆上。
文章来源: 硕信
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写的太好了!